Шеф Денис Мореира и шеф Божанка Дамянова гостуват на Националния събор на овцевъдите

Шеф Денис Мореира, победител в „Hell’s Kitchen“ 2026, и шеф Божанка Дамянова – преподавател в ПГТХВТ „Алеко Константинов“ и носител на отличието „Учител на годината“ за 2026 година, ще бъдат специални гости в Кулинарната и Млечната зона на Националния събор на овцевъдите в България.

На 22 и 23 май двамата ще представят кулинарни демонстрации с овче сирене и традиционни български овчи продукти.

Посетителите ще имат възможност да наблюдават приготвянето на различни ястия, съчетаващи модерна кухня и традиционни български рецепти.

По време на събора ще бъдат представени и лесни рецепти за домашно приготвяне с акцент върху качествата и ползите от българското овче сирене.

Организаторите подчертават, че продуктите са произведени от мляко на овце, отглеждани основно на свободна паша в България.

Националният събор на овцевъдите ще се проведе на 22, 23 и 24 май при вход свободен, като програмата включва кулинарни демонстрации, традиции, музика и представяне на български продукти.